全齡營養產業推動與國際鏈結發展
學分數：2學分 (微學程基礎課程)
開課老師：中山醫學大學營養系 陳璟賢教授
上課地點：中山醫學大學正心樓(待公告)
報名連結：
| 上課時間 | 講題 | 時數 | 授課教師 | 陪觀課老師 | 上課地點 |
| 7/13 8:10-11:40 |
全齡營養與台灣營養政策 | 3 | 林璧鳳 教授 國立臺灣大學生化科技學系 |
王蒔敏 |
正心樓 |
| 國民營養健康調查I | 1 | 陳龍生 研究員 國民健康署監測研究及健康教育組 |
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| 7/13 13:30-17:00 |
國民營養健康調查II | 2 | 陳龍生 研究員 國民健康署監測研究及健康教育組 |
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| 台灣地區食品營養成分資料庫建置I | 2 | 傅偉光 資深研究員兼主任 財團法人食品工業發展研究所 |
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| 7/14 8:10-11:40 |
台灣地區食品營養成分資料庫建置II | 1 | 傅偉光 資深研究員兼主任 財團法人食品工業發展研究所 |
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| 台灣營養產業現況與挑戰 | 3 | 呂廷璋 教授兼主席 國立臺灣大學食品科技研究所/社團法人台灣國際生命科學會 |
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| 7/14 13:30-17:00 |
全球營養現況與挑戰 | 3 | 羅翊禎 教授兼所長 國立臺灣大學食品科技研究所 |
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| 國際營養產業市場趨勢I | 1 | 林佾德 處長 美商賀寶芙股份有限公司台灣分公司 |
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| 7/15 08:0-11:40 |
國際營養產業市場趨勢II | 2 | 林佾德 處長 美商賀寶芙股份有限公司台灣分公司 |
游孟勳 助理教授 |
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| 全球零售通路的食安挑戰I | 2 | 鄭欣怡 副處長 好市多股份有限公司採購部 |
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| 7/15 13:30-17:00 |
全球零售通路的食安挑戰II | 1 | 鄭欣怡 副處長 好市多股份有限公司採購部 |
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| 台灣食品標示制度與國際接軌 | 3 | 許朝凱 組長 衛生福利部食品藥物管理署食品組 |
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| 7/16 08:10-11:40 |
食品品質控制與國際供應鏈管理 | 3 | 朱振隆 處長 佳格食品股份有限公司品保處 |
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| 全齡營養產品設計I | 1 | 崔心燕 行銷經理 台灣雀巢股份有限公司 |
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| 7/16 13:30-17:00 |
全齡營養產品設計II | 2 | 崔心燕 行銷經理 台灣雀巢股份有限公司 |
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| 食品營養產業之國際合作與品牌行銷 | 2 | 童儀展 食力創辦人暨總編輯 厚策思維有限公司 |
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| 7/17 08:10-11:40 |
食品營養產業之國際合作與品牌行銷 | 1 | 童儀展 食力創辦人暨總編輯 厚策思維有限公司 |
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| 未來食物與永續農業科技 | 3 | 林裕彬 特聘教授兼院長 國立臺灣大學生物環境系統工程學系 |
陳璟賢教授 |