AI與基因導向之高齡精準營養產業

AI與基因導向之高齡精準營養產業

學分數：2學分 (微學程基礎課程)
開課老師：中山醫學大學營養系 陳璟賢教授
上課地點：中山醫學大學正心樓

報名連結：https://forms.gle/TKAkpy32g22zP4Yi9

授課進度
上課時間 講題 時數 上課地點 授課老師
(請註明任職單位及職稱)
6/23
10:00-17:00		 台灣高齡社會現況與營養需求分析 2 待公告 廖誼青兼任助理教授/中山醫學大學營養系
高齡精準營養的應用：概念與現況 2
乾眼保健與高齡營養素的AI應用 2 陳伯易教授/中山醫學大學視光系
6/24
08:00-17:00		 高齡營養產業技術創新與智財佈局 2 梁大慶董事長/勤健生醫
AI驅動的基因營養檢測與飲食建議 2
AI在複合健康威脅檢測與基因分析的應用 2
乾眼保健與高齡營養素的AI應用 2 陳伯易教授/中山醫學大學視光系
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10:00-17:00		 高齡精準營養保健品選擇與功效評估 2 蔣以平研發副總/浩珵妝品科技有限公司
高齡慢性疾病基因檢測技術與精準營養介入策略 2
代謝基因交互作用與高齡健康 AI 管理策略 2

6/26
08:00-17:00

 高齡營養補充食品市場趨勢與個性化應用：魚油、益生菌及新興成分 2 吳嘉峯總經理 /博士居生物醫學股份有限公司
AI 輔助高齡營養補充食品開發與疾病預防策略 2
高齡肝臟健康管理與 AI 精準營養對策 2
(待提供) 2 陳璟賢教授/中山醫學大學營養系
6/27
08:00-17:00		 高齡營養餐食開發策略 2 莊奇謀 總經理/詠意企業
高齡特殊營養補充食品的研發與應用 2
AI時代的高齡營養產業發展與未來趨勢 2
產業實務：高齡精準營養市場與案例分析 2